阳城县晋菜晋味提升暨“濩泽名厨”技能大赛经过六天紧张而激烈的角逐，于11月25日完美收官。

　　阳城县人大常委会党组副书记、副主任常轩胜，县政协副主席张美萍出席颁奖仪式，县科技局局长王江燕讲话，县总工会党组书记、常务副主席元满仓宣布获奖名单。

　　大赛中，参赛选手们一丝不苟、执着专注，从食材的选择、刀工的运用、烹饪技巧的展示、菜品的摆盘装饰等各个细节精益求精、力求卓越，现场炉灶火焰升腾，锅铲翻飞，每一个环节都考验着选手们的专业素养和创新能力。

　　评委们根据菜品的色、香、味、形、意等多个方面进行严格评判，他们不仅关注菜品的口感和味道，更加注重其是否能够展现晋菜的传统特色与文化内涵，以及选手在烹饪过程中的操作规范和卫生情况。最终，评选出各个赛项的一、二、三等奖，并进行现场颁奖。

　　此次大赛不仅提升了阳城晋菜的品质和知名度，在促进阳城县厨工群体创新创造能力提升，塑造阳城独特城市形象等方面发挥了积极作用，更激发了广大厨师传承和创新晋菜的热情，对于推动阳城餐饮文化的发展具有重要意义。未来，阳城晋菜将会以更加丰富多样、美味独特的姿态展现在世人面前，成为阳城的一张亮丽名片。